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一、产品参数

二、产品介绍

1、机器为一机多用型，可切叶菜、根茎类蔬菜，并可蔬菜切段、切丝、切碎，根茎类切圆片、半月片、切碎；

2、机器与食品接触部位为SUS304，符合食品机械标准，并采用防水设计，输送部分、切刀部分可冲水清洗；

3、输送带简易拆装并采用防滑设计；

4、标配叶菜刀组和片刀组各1套，可自由更换（切碎刀盘另配），

     a、叶菜刀组1套，

     b、片刀组1套，规格1mm、2 mm、（3 mm标配）、4 mm、5 mm、6 mm；

     c、切碎刀组1套，4 mm、5 mm、6 mm ，需另购；

5、蔬菜切段可自由调节，切片厚度由刀盘的刀片厚度决定；

6、电路控制采用微电脑数显屏控制，可将参数设置好后储存，后续一键式调用数据。

三、产品适用范围

本机适用于食品加工、净菜加工、净菜配送、学校后勤、餐饮连锁、中央厨房、企业食堂等。

四、适应切割类别

叶菜类：可切段、切丝、切碎（另配切碎刀盘）；

根茎类：可切圆片、半月片、切丝（先成片再成丝）、切碎（先成片再切碎）。

注：切碎适用于馅料类切割。